冒菜，是成都非常具有代表性的美食，在各地的美食市場中也深受大眾的青睞，或許對于喜愛冒菜的朋友而言，冒菜對于他們不僅僅是一道美食，更多的是成都的向往與喜愛。在經濟快速發(fā)展的時代，人們的生活節(jié)奏大大的加快，冒菜這樣的特色美食小吃成為了更多人的選擇，這在餐飲行業(yè)掀起了一波浪潮，冒菜創(chuàng)業(yè)項目也成為了當下炙手可熱的投資項目。

想學做冒菜不妨到成都飄味緣冒菜技術培訓看看，成都飄味緣冒菜不斷研發(fā)升級味型，味道遠遠超過從前：菜品出鍋后加以小米辣，上等青花椒，其產品辣度、麻度純然天成，比較傳統(tǒng)冒菜：辣而不燥，不易上火，口感細膩，絕對綠色健康，選擇成都飄味緣專業(yè)冒菜培訓學校，想生意不好都難！

冒菜培訓內容：

1、冒菜原材料（香料）的識別和選購。

2、調料、香料、油料的選擇和應用。

3、各種菜品原料（素菜葷菜)的加工處理。

4、葷菜的碼味和裝盤以及保存方法。

5、高湯原材料的選擇和熬制方法以及保管方法。

6、冒菜底料的配制方法與炒制方法。

7、冒菜底料的保存方法。

8、湯料調制與兌鍋的技術以及味型的調整。

9、紅油辣椒的制作方法和保存方法。

成都飄味緣冒菜培訓全心全意為您服務，在培訓中著重學員的實際操作，學習80%是讓學員自己動手操作，20%的時間是穿插理論，確保學員足夠的操作機會，保證掌握正宗的技術。從選材的調配親自動手，提供配方學員自己配制配料，做出滿意的產品，產品的制作過程和學習過程都是有師傅全程陪同，認真講解，直到完全學會為止。不存在技術死角問題，技術毫無保留的傳授與您。長期提供技術支持。

成都飄味緣冒菜技術培訓的配方都是我們四川經過實地研究當?shù)氐目谖对俑鶕?jù)不同地方的市場需求研究出的新的秘方。不管有無餐飲經驗都可以學會，成都飄味緣特色冒菜培訓人人都能操作。我們會有專業(yè)的師傅手把手的教你，讓你自己操作，還可以根據(jù)你們當?shù)厥袌鲅芯窟m應你們當?shù)厥袌龅目谖?！保證只收取你學習冒菜技術的費用！我們還有三年售后三年內免費指導你在開店當中與遇到的問題，也可免費回來復習，一份費用可以兩個人一起學習！